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最新消息 > 從店面設計看品牌:張亮麻辣燙的企業文化戰略

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張亮麻辣燙發布時間:06-1213:04黑龍江省張亮餐飲有限公司官方帳號在一個完整的品牌架構里,店面是品牌的最終一環,是直面消費者傳達品牌價值的重要展示面。透過店面,不但可以表達品牌的調性,調動消費者的用餐欲望,而且能夠放大產品的優勢,產生復購。目前,餐飲市場競爭激烈,無數的品牌龍爭虎戰,在這樣殘酷的市場環境下,不僅要求餐飲店與時俱進,提高自己的服務水平,更要求餐飲門店能直觀的吸引消費者。對現在的餐飲企業來說,一個好的店面不是做到干凈衛生就足夠了,那么如何判定什麼樣的店面是“好的”?而又將如何做成“好的”店面呢?我們可以先做一個分析,在籌劃店面時,有哪些條件是必須擁有的?桌椅,裝修風格,門頭、海報燈箱、物料、服務……而決定這些必備條件時,是需要一個個來設計,還是遵循一個統一的標準?相信你一定會回答遵循統一的標準,對于這種標準,加盟商們往往只有一個模糊的概念,但是不知道這種標準叫店面文化!正是因為店面文化,才將店面的各種因素統一且凝聚起來,帶給顧客全方位的用餐體驗,加深顧客的用餐印象,使顧客在想到店面時,會有一個整體性的概念,而不是割裂的特點,這也是店面文化在餐飲市場中如此重要的原因之一。多年以來,張亮餐飲在進行產品搭建時,堅持以“營養搭配,健康飲食”為標準。因此在對店面文化進行提煉時,依舊延續以健康,青春,個性、時尚為店面文化的關鍵詞。基于這種文化概念,店面以logo的個性橙色為標準色,用橙色來營造空間調性,采用大量留白設計,給整體店面營造了一個具有青春氣息的時尚空間氛圍。通過分析logo的盾牌概念,我們將店面的邊角進行了柔化處理,加深了健康安全的視覺體驗。在完善了空間調性的同時,我們對物料、碗型及產品價值輸出也進行了全方位的打造,因而形成了第五代的,以“健康青春個性時尚”為內核驅動,以簡約先鋒的裝修風格為支撐,以物料vi為輸出的一體性店面文化。通過張亮的店面文化,賦予消費者一種感官,張亮不是一個普通的麻辣燙店,而是一家專注于制作健康餐飲、符合時尚調性并且具有高度舒適感的連鎖品牌店面。張亮麻辣燙上線5代簡約新風格 詮釋活力“輕空間”試想,在這樣的一個店面里享用一碗美味的麻辣燙,你會不想再來一次嗎?相關搜索麻辣燙是什麼意思如何做麻辣燙麻辣燙的危害麻辣燙的故事麻辣燙秘訣自制麻辣燙的做法舉報反饋

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