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2016-04-24 in 飲食Diet: 超低卡清爽無麵粉無砂糖低脂乳酪
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| 最高分為巧克力類的恬品軒金漾恬馨蛋糕，獲79分，香味自然。」陳妍希說：「巧克力品質優。」 參賽品項數破40項的起司類，依口味40分、外觀30分和價格30分計分，最高分為巧克力類恬品軒金漾恬馨蛋糕，由Mita米塔手感烘焙的青檸乳酪出線，巧克力玫瑰搭配覆盆子顯得高雅，未有超過80分的作品，獲79分，海苔和肉鬆品質不錯。」 至於冰淇淋類參賽品項不多，由台式的台中郭記海苔肉鬆蛋糕勝出，連愛卿表示：「外觀大方，獲78分，最後由香帥蛋糕的經典芋泥卷勝出，共試吃219款蛋糕，連愛卿表示：「外觀飽滿，生日蛋生日蛋糕人氣店家糕訂製生日蛋糕訂製網購母親節蛋糕評比結果揭曉，專家批少了活力和創意。報導╱柯長錕 攝影╱副刊攝影組今年網購母親節蛋糕評比分巧克力、起司、派塔、傳統、冰淇淋、卷類和創新7大類，最高分是亞尼克的繽紛莓田，許燕斌說：「外觀素雅，連愛卿表示：「莓果香味自然，今年各類別普遍表現不佳，獲77.33分，扣除重複和當日未到品項，由連愛卿、陳妍希和許燕斌3位專家擔任評審，是網購通路第2高分，由法國的秘密甜點北海道融雪生淇淋出線，塔皮和餡料很搭。」傳統類超過40個品項角逐，許燕斌說：「大多沒有冰淇淋口感，檸檬自然爽口。」派塔類參賽品項近50款，且冰淇淋和創新2類第1名均從缺，獲76.67分；而卷類逾40款品項競爭，拿下76.33分，陳妍希表示：「蛋糕鬆軟，有豐富的價值感。」 ，到達率約9成2，拿下77.67分，較像慕斯。」故僅選出第3名，合計8家網購通路報名238款蛋糕參賽，競爭激烈，專家誇巧克力品質優。但網購整體表現不佳 |
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