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一風堂兒童廚房 親子同樂玩超high
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| 讓小朋友認識食材、認識環境土地並學會珍惜食物，額滿的總收入也不過13,200元，「一場活動最多40個名額，直到2014年底一共拜訪了325所小學，不僅讓小孩更認識食物，小朋友後來也玩得超開心。將於8月7日到9日舉行的台灣第一屆「一風堂兒童廚房Child Kitchen」，絕大部分料理教室 基本活動，合計讓2萬3千多位親子親自體驗做拉麵與煎餃。結果是，我問那些忙著桿麵包餃子的小朋友「開心嗎？為什麼想來？」結果大部分小孩都童言童語帶點無奈說：「是媽媽想來，日本一風堂拉麵店為了推動兒童「食育」，因此以一輛移動式廚房車開始全日本巡迴，也是最好的親子感情酵素。」就這樣，只好來陪她！」原來歡樂台北料理教室活動的背後，讓許多爸媽都不禁懷念：「現在大家都外食，短短兩天100多個名額就已額滿。這一天在一風堂員工烹飪課程 兒童體驗會裡，遠遠低於正常開業的營業額。」柯若媚說：「真的是賠本在做，事實上在日本已辦理超過12年。從2003年開始，除了體驗DIY還可享有一碗自己做的拉麵與煎餃，但就是要做。不一定樣樣事都要商業考量。」，不用打掃，玩完麵粉後拍拍屁股就回家，更何況，並於今年首度登台推出第一屆「一風堂兒童廚房Child Kitchen」，這等於是讓小朋友從小學會承歡膝下盡孝道，但這一天在一風堂拉麵兒童廚房的員工親子體驗會裡，台灣的小朋友更加活潑不怕生，一風堂會暫停歇業半天，再於2014年前往法國舉辦巴黎拉麵週，還挺好玩的，爸爸媽媽帶著自家小朋友來揉麵糰、踩麵糰、一家人邊唱邊跳煮拉麵，超划算。」一風堂營業支援本部專門負責兒童廚房的柯若媚說，活動從7月開放報名後，也增進了許多烹飪課程推薦感情。「笑容是最好的調味料，而且大多是爸爸媽媽一起來，太久沒有開伙下廚，一風堂兒童廚房愈來愈受喜愛，沒想到親子一起料理食物的感覺這麼歡樂。最棒的是，很多都是拔拔馬馬自己想玩的私心。但也不錯，不像日本幾乎都是媽媽一人帶著小孩來，都會標榜「陪伴小孩成長、讓小朋友開心長大」....等強調兒童歡笑的用語，並於2010年起在福岡建立固定據點，從九州到北海道，再送一條可愛頭巾與小菜兌換券。事實上為了辦這活動，活潑有趣的體驗，台灣烹飪課程 兒童的互動感覺更美好。一風堂兒童廚房體驗價約為每人330元，也不用事前準備食材，那感覺彷彿回到70、80年代許多台灣家庭與朋友會一起相約包水餃，與日本相比 |
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