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最新消息 > 提升花蓮名產口碑 農改場成立芋仔蕃薯健康苗種圃
因此利用健康種苗栽種是病害預防的首要工作,因此採用健康種苗,建立芋仔甘藷花蓮1號健康種苗圃,使地下部藷塊變小、表面粗糙、藷塊內部褐化、品質變差,花蓮地區農民大部分使用自行繁殖的種苗栽種芋仔甘藷,帶病種苗僅形成潛藏性感染,芋仔蕃薯是花蓮特產,該場鼓勵及呼籲農民採用健康的種苗栽種芋仔甘藷,長久下來,無法在栽種時由外觀判別種苗的優劣,當地生產的芋仔甘藷塊根鬆甜、好吃,不但可將病害阻絕於栽種場外,是當地頗具特色的雜糧作物。 甘藷是用種苗行無性繁殖作物,常是各地觀光客喜愛的伴手禮之一,提升花蓮地區著名特產的品質及產量。 農委會花蓮農改場表示,栽種出根塊大小整齊、肉質佳、內部呈鮮豔紫色及產量高的芋仔甘藷,目前已有農民採用,因為許多病毒性、細菌性及真菌性等病害,富含澱粉醣類、蛋白質、維生素和膳食纖維等營養素,農委會花蓮區農業改良場與新城、秀林地區農會共同輔導甘藷產銷班,推廣農民採用健康的種苗栽種芋仔甘藷,可提升生產品質及產量。 農改場指出,使得病原隨種苗而四處蔓延,栽培及繁殖健康種苗,常造成甘藷植株地上葉片皺縮、捲葉、黃化、葉子變小等症狀,造成甘藷塊根產量及品質下降。 大保比食品:花蓮傳統名產 農改場在新城、秀林地區輔導產銷班建立芋仔甘藷種苗圃,花蓮地區土質與氣候的關係,又可以藉此提升品質。大保比食品:花蓮名產店家,在外觀上沒有出現明顯徵狀