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最新消息 > 突圍配方奶粉“紅海”逆勢上揚 飛鶴乳業一季度高端奶粉銷售增長191%

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  在與進口品牌近身肉搏的配方奶粉市場中,具有55年歷史的民族品牌飛鶴,正以其精準的定位不斷撬動高端奶粉市場。  4月11日,飛鶴乳業公布了近期銷售情況,其中高端奶粉的表現頗為亮眼。2016年飛鶴乳業高端奶粉全年增長80%,2017年一季度高端奶粉同比上漲191%。正是由于高端奶粉的快速增長,飛鶴乳業2017年一季度業績整體實現同比增長34%。  在國產嬰幼兒高端奶粉領域,上述佳績的取得來之不易,這與飛鶴一貫堅持的品牌定位密不可分。由于個體之間的體質和飲食習慣存在明顯差異,不同國家人們所需營養不盡相同,作為國產品牌的飛鶴,多年來始終致力于研發生產更適合中國嬰幼兒的奶粉,銷售的高增長亦印證了消費者對這一定位產品的廣泛認可。  我們55年來深耕中國市場,長期持續的研究中國人體質,所以,我們更懂中國寶寶。業績發布會現場,飛鶴乳業集團總裁蔡方良語氣堅定。在蔡方良看來,更適合的母乳研究和配方設計,更適合的全產業鏈建設,以及更適合的新鮮產品布局和深耕,是飛鶴乳業取得佳績的秘訣。  一季度業績上漲34%  飛鶴乳業近年捷報頻傳。2015年、2016年,飛鶴乳業高端奶粉星飛帆蟬聯有食品界諾貝爾獎之稱的世界食品品質評鑒大會金獎,更是國產嬰幼兒奶粉首家蟬聯該獎項的企業。  同時,飛鶴乳業高端單品銷售呈現加速上漲的趨勢。2016年,飛鶴集團高端奶粉增長80%,而2017年一季度高端奶粉勢頭更加迅猛,同比上漲191%。  2017年一季度,在高端奶粉帶動下,飛鶴的一季度業績數據整體同比實現增長34%。  業內對飛鶴的高端產品銷售佳績頗為認可,在奶粉品牌紛紛遭遇瓶頸期的2016年,飛鶴能夠實現逆勢增長實屬不易。來自AC尼爾森的數據顯示,2016年,國內配方奶粉銷售額同比下降1%。乳業專家宋亮表示,2016年奶粉行業諸多品牌銷售都出現下滑,飛鶴奶粉銷量不降反升,可以說是多年來口碑積淀的蓄勢爆發,亦說明了高品質的奶粉終會贏得消費者的信賴。宋亮認為,這也讓國產奶粉搶占市場話語權,寶寶的奶瓶裝中國奶變得更加可能。  近年來,飛鶴以其更適合中國寶寶的優質產品,正迅速搶占進口奶粉市場。2015年、2016年,飛鶴連續兩年十省銷量總和超過洋品牌,在2015年已經取得了十省銷售額第一名的好成績。2016年,飛鶴的銷售額與美素、雅培幾乎持平,是行業成長更快的企業之一,作為民族企業正逐步趕超進口品牌。  由于消費者普遍重視奶源的優質和安全,在生產環節上,飛鶴自2001年起便開始布局全產業鏈模式生產模式,加強對產品的安全管控與風險防范。提起全產業鏈建設,蔡方良感慨道,當時甚至處于資源匱乏的情況下,集整個集團之力開啟建設。我們打造完成了中國乳業,中國嬰幼兒奶粉史上,乃至全世界第一條真正的全產業鏈。蔡方良說。  在這條全產業鏈上,飛鶴實現了從源頭牧草種植、規模化奶牛飼養到生產加工、物流倉儲、渠道管控乃至售后服務各環節的全程可控可追溯。當年艱苦卓絕的全產業鏈建設如今給予飛鶴豐厚的回饋,不僅質量過硬、品質安全,而且得益于農場、牧場、工廠的合理布局,飛鶴還實現了牧場擠下來的鮮奶最快2個小時便可成粉的目標,最大限度保障了奶粉的新鮮營養。  母乳化配方更適合中國寶寶體質  地處黑龍江省齊齊哈爾的飛鶴,擁有8個萬頭的專屬牧場,有6萬多頭奶牛,年產鮮奶26萬噸。蔡方良介紹道,飛鶴的專屬農場還種植了30萬畝以上的幾十種飼草飼料,比如紫花苜蓿、玉米、大豆、燕麥,成熟收割后在飛鶴的專屬飼料場里,加工成高品質的奶牛飼料。  所產鮮奶的質量遠超最為嚴格的歐盟標準。乳脂肪的含量大約4%,蛋白質含量大約3.3%,菌落指數小于1萬,只有歐美標準的十分之一。體細胞總數小于20萬,只有歐美標準的二分之一。蔡方良說。  除了質量是否過硬,消費者普遍關注的議題還有奶粉是否適合中國嬰幼兒體質,能否提供嬰幼兒所需的全部營養。從事兒童保健工作30多年的兒科專家蔣競雄表示,嬰幼兒的消化、免疫、代謝都比較脆弱,因此喂養的方式、喂養的食品非常重要,而嬰幼兒最適合的食品存在公認的金標準,就是母乳,因此應參照這樣的標準打造更加符合中國孩子體質的奶粉。  行業專家的一個共識是,奶粉選擇不應照搬國外配方,一方面,各國奶粉標準基于本國母乳成分研究,中外母乳成分存在明顯差異;另一方面,各國奶粉標準都更符合本國寶寶體質所需,而中外寶寶在生長發育、過敏、消化代謝等方面均存在差異,國產奶粉更適合中國寶寶體質。蔣競雄亦認為,如果嬰幼兒出現過敏、微量元素缺乏或超標、便秘等不適應癥,很可能是吃了不適合體質的奶粉所致。  所以我們在很早的時候我們就開啟了中國母乳的研究之路。蔡方良介紹道,飛鶴乳業是第一批成立中國母乳數據庫的乳企之一,一直致力于建立更專業的母乳數據庫,為此在全國不同的行政區以及不同民族,進行了更大范圍的母乳數據采集。飛鶴母乳化嬰幼兒配方奶粉的研制與產業化項目,獲得了重大科技成果轉化獎,正是由于扎實的基礎研究,飛鶴研制的更適合的母乳化配方,經臨床驗證接近母乳。

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